Resep Tongseng Daging Sapi

TONGSENG DAGING SAPI. Instagram/@laukpauk_mamak

GUE LAPAR - Berikut ini merupakan resep dan cara membuat tongseng daging sapi.

Cara membuat tongseng daging sapi ini tidak susah kok, kami pasti bisa membuatnya di rumah.

Jadi, yuk kita coba untuk membuat tongseng daging sapi, berikut resep dan cara membuatnya:


Bahannya:

  1. 1 kg daging sengkel sapi
  2. sayur kol diiris kasar
  3. tomat dibelah 4
  4. daun bawang
  5. 1 bh kelapa ambil santannya
  6. 5 lbr daun salam dan 3lbr daun jeruk
  7. 2 btg serei digeprek
  8. 2 cm lengkuas digeprek
  9. 2 cm jahe memarkan
  10. minyak utk menumis
  11. kaldu bubuk dan gula merah
  12. 4 btr cengkeh
  13. 4 bh kapulaga

BACA JUGA: Resep Sapo Tahu yang Enak Ala Resetoran

Bumbu halus

  1. 10 butir bawang merah
  2. 8 butir bawang putih
  3. 10 bh cabe besar
  4. 2 bh kemiri
  5. 1 sdt lada butiran

Cara memasak

  1. Rebus daging sapi bersama cengkeh,kapulaga,daun salam daun jeruk dgn 1ltr air sampai empuk, sisihkan kaldunya.
  2. Tumis bumbu halus, jahe,lengkuas,serei sampai wangi masukan daging aduk rata
  3. Pindahkan ke panci kemudian beri santan dan sisa air kaldu tadi masak sampai mateng koreksi rasanya jdan sajikan bersama sayur kol dan irisan tomat serta taburin daun bawang dan bberapa irisan cabe rawit

Nah itu dia cara membuat tongseng daging sapi, bagaimana budah gak? selamat mencoba di rumah ya.***

Belum ada Komentar untuk "Resep Tongseng Daging Sapi"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

close
Banner iklan disini
guelapar
Gue Lapar

Subscribe