Resep Nasi Goreng Jawa

 

Resep Nasi Goreng Jawa

Resep Nasi Goreng Jawa


Bahan :

1 ekor ayam negeri

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas

100 ml kecap manis

1 sdm kaldu jamur

500 ml air

Bumbu Halus:

7 butir bawang merah

5 siung bawang putih

3 sdt ketumbar

1 sdt merica butiran

2 butir kemiri

2 sdt garam

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Ketumbar:

Potong-potong ayam menjadi 4-8 bagian. Kerat-kerat di beberapa bagian lalu taruh dalam panci.

Tambahkan daun salam, lengkuas, kecap manis, kaldu jamur dan air.

Masak dengan api sedang hingga kuah susut dan ayan empuk. Angkat dan tiriskan.

Bakar ayam di atas bara api sambil olesi dengan sisa bumbu hingga agak kering kedua sisinya.

Angkat dan sajikan hangat dengan lalapan dan sambal favorit.

Belum ada Komentar untuk "Resep Nasi Goreng Jawa"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

close
Banner iklan disini
guelapar
Gue Lapar

Subscribe